割烹屋さんの作る無添加だし・ジャポネソースを使ったお弁当とおばんざいの店
大分空港から車で5分のところにある、割烹居酒屋 太喜(たいき)を営んでおります!!
当店は出来るだけ地産地消をメインにした料理の提供を心がけており、この度、天皇家の料理を司る日本食文化伝承協会様より日本料理の発展を伝承する店として認定を受けました!
冠婚葬祭用の会席料理から折やオードブル、夜は居酒屋と幅広くご利用いただけます。 また、お中元・お歳暮などの大切な方へのギフトや、ご家庭でお使い頂ける万能だし、化学調味料、保存料不使用の無添加だしパックなどもぜひご活用ください。
レシピはクックパッド「太喜」で検索をお願いします!
【営業時間】
11:00〜19:00(売り切れ次第終了)
テイクアウトメニュー
<お弁当>
550円〜1,280円まで、常時7種類ほど並んでいます
<おばんざい>
割烹屋さんの総菜です。夜に割烹屋で提供している逸品となります。
350円〜1,280円まで、夕方(16:30~)から販売します
<その他>
・無添加やさい出汁
試飲もできますし、カップスープとして150円で販売も致します
・ミルフィーユサラダ琥珀だしのジュレ
250円
・太喜の塩からあげ
500gパック 1,080円
お昼(5パック)、夕方(10パック)の2回に分けて並べます
・晩酌のアテ盛り合わせ
1,000円〜1,500円程度
※1,500円以上の折膳や3,000円以上のオードブルもご予約承ります。